Un metodo di lavoro basato su tecnica e doti umane
A rivolgersi a un biologo nutrizionista non sono solo persone con problemi di peso, ma anche chi vuole imparare a mangiar sano bilanciando la dieta quotidiana fra ritmi serrati di lavoro o studio, sportivi, bambini ed adolescenti.
Ogni paziente è unico ed ha una sua storia individuale, proprie abitudini alimentari e di vita e deve essere analizzato come un insieme di corpo, mente ed emozioni.
Procedure scientifiche rigorose e controllate unite a solide doti relazionali e umane, mi hanno permesso di elaborare un metodo di lavoro caratterizzato da:
- Approccio personalizzato con piani alimentari su misura
- Tecnologie e strumenti all’avanguardia
- Elevata propensione all’ascolto e al dialogo col paziente
Piani alimentari davvero su misura
Come biologo nutrizionista sviluppo piani alimentari personalizzati, compatibili con le esigenze reali della persona e che permettono di stabilire obiettivi reali e raggiungibili.
Per l’elaborazione del piano alimentare non utilizzo tabelle o software pre-impostati ma mi baso su un approccio scientifico costituito da un colloquio mirato all’analisi dello stile di vita, delle abitudini alimentari e delle condizioni fisiologiche, rilevazione dei parametri antropometrici ed eventuale visione di cartelle/analisi cliniche.
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